玫瑰茄含量:花青素5%10%15%20%25% 10:1
【产品名称】玫瑰茄提取物
【英文名称】Roselle calyx Extract Rose eggplant extract ruselle extract
【提取来源】本品为植物玫瑰茄的花。植物资源分布,玫瑰茄是锦葵科木槿属一年生草本植物或多年生灌木,生长于热带和亚热带地区。原产于西非、印度及马来亚,盛产于墨西哥南部热带地区,当地人经常采摘其
花蕊,晒干后泡茶饮用。 在中国的广东、广西、福建、闽台、云南均有分布,云南南部有栽培。
【活性成分】Anthocyanes 花色素,多酚
【产品规格】5:1 10:1 20:1
【产品外观】棕红色精细粉末
【检测方法】TLC
【产品包装】按客户要求或内用双层塑料袋,外用铝箔袋,1公斤/袋或纸板桶(25公斤/桶)
【产品保存】置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【保质期】两年
玫瑰茄又名洛神花、洛神葵、山茄等,是锦葵科木槿属的一年生草本植物,广布于热带和亚热带地区,原产于西非、印度,目前在我国的广东、广西、福建、云南、闽台等地均有栽培。玫瑰茄植株高1.5~2米,茎淡紫色,直立,主干多分枝。叶互生。花在夏秋间开放,花期长,花萼杯状,紫红色,花冠。每当开花季节,红、绿、黄相间,十分美丽,有“植物红宝石”的美誉。
【产品名称】 洛神花粉
【英文名称】 Roselle powder
【产品别名】 速溶洛神花茶 洛神花知道粉
【产品简介】 采用新鲜洛神花制作而成,不添加防腐剂、色素、香精等,产品*可靠。
【理化指标】 溶 解 性:溶于水
目 数:80目(满足正常的压片、冲调需求)
堆积密度:0.40-0.70g/ml
干燥失重:≤5.00%
灰 分:≤5.00%
菌落总数:<1000CFU/g
酵母菌和霉菌:<100CFU/g
大肠:不得检出
沙门氏菌:不得检出
【包装规格】 标准包装:25kg/箱;散装:1kg/袋
【储存条件】 密闭 阴凉 防潮 避光
【有 效 期】 24个月
【产品应用】 烘培馅料、冲调饮品、压片糖果、代餐粉、烘培着色等
【产品性质】 原料大批量采购、一次性生产、品质稳定可靠;
采用先进的喷雾干燥工艺,很好的保留植物中营养成分及口感;
产品溶解性好,水分含量低,易运输储存;
粉末颗粒细小,流动性佳,细腻均匀、不易分层
【产品性状】棕红色精细粉末
【性味归经】辛,平。